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[新华漫评]捍卫“舌尖上的安全”不应止于“抽检”

时间:2015-12-25 16:20来源:新华网 作者:admin 点击:
评论:食品安全监管应严而有信 (图片来源:新华网河北频道 沈亚楠) 【舆情溯源】 据媒体报道,河北省食药监局发布了今年第5批省本级食品安全监督抽检信息。抽检样品366批次,不合格8批次,其中6批次样品铝残留量超标。河北省食药监局已责成各相关设区市食

 

 

(图片来源:新华网河北频道 沈亚楠)

  【舆情溯源】

  据媒体报道,河北省食药监局发布了今年第5批省本级食品安全监督抽检信息。抽检样品366批次,不合格8批次,其中6批次样品铝残留量超标。河北省食药监局已责成各相关设区市食品药品监管部门按照有关法律法规的规定,对不合格食品及相关单位依法处理。不合格食品食用后对身体有何影响?不合格食品的源头在哪里?除了“抽检”,在维护食品安全方面,相关部门还能做些什么?相关话题引发社会关注,舆情呈现上升态势。

  相关链接:

  这些粉条粉丝吃不得 河北昨日通报8批次不合格食品

  【媒体关注】

  媒体报道方面,11月20日,《燕赵晚报》以《这些粉条粉丝吃不得 我省昨日通报8批次不合格食品》为题对该事件进行了报道。截至11月23日10时,相关媒体报道量32篇,舆情呈现上升态势。

  论坛、博客方面,网友对该事件进行了积极关注。截至11月23日10时,相关文章5篇。微博方面,截至11月23日10时,相关微博36条。

  【网友辣评】

  网友“猴子请来的救兵”:连粉丝都吃不得了,这是什么节奏?对成产、销售不合格食品的企业要严惩,进嘴的东西都不安全了这还得了?

  网友“一杯水的幸福”:食品安全监督抽检应常检常抓,不能想起来了抽查一次,查完了通报下处罚下就没了后文。

  网友“踏雪寻梅”:食品安全关系到每个人的身体健康,这是件大事,可不能掉以轻心。

  网友“阳光照在阿尔卑斯”:希望苏丹红、三聚氰胺、老鼠肉等本不应该被吃进嘴里的东西在生产环节就被过滤掉,它们出现在流通领域,是对生命与健康的亵渎。

  【追问】

  其实,捍卫“舌尖上的安全”,光有“抽检”是不够的。监督检查只能事后惩处,做好事前预防,从源头上截断不安全食品通道或许是更有效也更直接的方法。“抽检-发现问题-惩处-通报”式的流程稍显被动,怎样加强群众举报制度?如何充分发挥社会的监督作用?相关部门如何更好地处理举报线索,与群众对接?这些都是待解的“考题”。

  只有建立了严格的食品安全监管制度,才能倒逼企业诚信经营;只有采取严格的执行手段,流通领域的食品才能真正达到安全、健康、放心的标准,食品监管部门才能真正做到对公众负责。

(责任编辑:admin)
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